一、公司简介
安徽闯王粮田酒酒业股份销售有限公司座落在的美酒之乡—— 亳州市古井镇,亳州是历史文化名城,具有3700多年的历史,自古以来,人杰地灵,物华天宝,道教先哲老子、庄子、一代英豪曹操、神华佗皆诞生于此。 古井镇是名酒产地之一,以盛产美酒而誉满神州,酒文化历史源远流长,古老的窖池发酵,传统“老五甑”酿造工艺流传延续至今,粮田酒、家酒系列、生态原浆系列、原浆系列、以色清透明、窖香幽雅、醇厚净爽、谐调丰满、余味悠长、浓香纯正,而深受消费者的喜爱,公司秉承“只为奉献纯正原浆好酒”为原则,坚持做一个传统文化的白酒企业。
白酒贴牌成本是多少安徽闯王百年酒业为,安徽闯王百年酒业专业做白酒贴牌,对于白酒贴牌成本是多少一目了然。白酒贴牌离不开对白酒包装的选择,包装种类的不同决定了白酒贴牌成本的多少和费用不等。包装有卡盒包装,精裱盒包装书本盒包装,瓶子有玻璃瓶手工瓶,这两者的不同决定白酒贴牌的成本,除此之外还有白酒的酒质,白酒酒质也分为几种,有酒精酒有纯粮酒,安徽闯王百年酒业专业酿造白酒,坚守老传统只做纯粮酒。
权利要求1.一种利用新鲜麸曲生产芝麻香型白酒的方法,其特征在于包含以下步骤a)将原辅料按如下比例配料高粱810份,小麦12份,稻壳22.5份,配料前分别将高粱和小麦粉碎,并用7882°C热水润料拌勻,润透后闷料30min60min,并将稻壳装甑敞口清蒸30min;b)将步骤a)中润好的料拌入蒸酒后的酒醅,混合均勻,装甑蒸煮糊化100120min,使原料糊化,蒸料结束后,出甑置于凉床上,开风降温至38°0°C;c)将步骤b)中的料加入按蒸料量的1820%加入高温大曲曲粉,分别按蒸料量的1820%、610^3-6%加入不经干燥的河内白曲、细菌曲和生香酵等新鲜麸曲,拌勻,继续降温至30°C后进行堆积;d)将步骤c)中所得的料堆成宽80100cm,高6080cm的长棱体,堆积初始温度在2830°C,堆积温度达到45°C时翻堆一次,堆积3032h,堆积结束后,摊晾使料温降至3035°C,入池发酵45d;e)将步骤d)中发酵好的酒醅分层出窖,拌糠装甑,装满甑后架盘蒸馏,流酒汽压0.20.3Kg/cm2,高温缓慢流酒,分级摘酒;f)将步骤e)中分级所摘原酒,分级入库,贮存至少三年后,用于勾调成品酒。
具体实施例方式实施例1:a)原辅料优选配比高粱900Kg,小麦150Kg,稻壳210Kg,其中高粱和小麦使用前经过机械分离或人工筛选以去除杂质;b)按上述配比配料,配料前分别将高粱和小麦粉碎,并用7882°C热水润料拌勻,润透后闷料30min60min,并将稻壳装甑敞口清蒸30min;c)将b)中润好的料拌入蒸酒后的酒醅,混合均勻,装甑蒸煮糊化100120min,使原料糊化;d)蒸料结束后,出甑置于凉床上,开风降温至38°0°C;e)在d)中的料加入按蒸料量的18%加入高温大曲曲粉,分别按蒸料量的20%、8%、5%加入不经干燥的河内白曲、细菌曲和生香酵等新鲜麸曲,拌勻,继续降温至
- 恩施竹叶酒加盟-安徽白酒代理 2020-02-29
- 焦作电商酒代理好做吗-白酒运营方式 2020-02-29
- 贺州老酒浓香型价格-白酒零元代理 2020-02-29
- 湘潭竹叶酒厂家批发-营销渠道 2020-02-29
- 葫芦岛茶缸人参酒代理条件-闯王酒业 2020-02-29
- 崇左灵芝酒招商-白酒贮存 2020-02-29
- 金华茶缸酒供应-白酒贴牌厂家 2020-02-29
- 威海高度白酒价格表-白酒贴牌定制 2020-02-29
- 济南低端白酒私人订制-白酒储藏 2020-02-29
- 连云港抖酒年货-古井镇闯王酒业 2020-02-29